饮食常识Manual
寰宇上最闻名的28种甜点你吃过几种了?
提拉米苏是意大利的代表甜点,以高雅的韵味和厚实的主意而著名。提拉米苏由咖啡、手指饼干、马斯卡彭奶酪和可可粉等组合而成。 一口咬下去,甜点和苦味完备调解正在了一块,每一口都是意大利的精华。此中浓缩咖啡授予了提拉米苏浓厚的基调,也奠定了它的传奇身分。 “提拉米苏(Tiramisu)”直译是“带我走”的笑趣,充溢表达了意大利人对其的热爱。 接下来便是意式冰淇淋。这种冰淇淋以柔弱的质地和浓厚的口感而著名,比守旧冰淇淋要更丝滑、更浓稠。 它内中放入了更多的牛奶和奶油,并融入了多种口胃,从经典的巧克力、香草到生果等。 奶油甜馅煎饼卷是意大利的标记性甜点,它的表皮似炸至金黄色的酥皮,内中是浓厚的乳清干酪。有功夫馅料也会有巧克力、蜜饯或坚果碎。 说到法国甜点,若何能跳过“马卡龙”呢?它显示了法国优美和高雅的美食特点。 马卡龙原本是一种卵白酥皮饼干,表层酥脆,内层柔韧,口感上就让人惊喜。而夹正在两层饼干中央的是喜悦的馅料,时时是甘那许、奶油或果酱,一口下去,甜美爆炸。 马卡龙以美艳的颜色和庞大的计划而著名,它不单是一款甜点,也是一种美食艺术。 它的造造流程尽心全力,表现了轨范糕点工艺的精细,更加适合那些探求高雅享用的人。 闪电泡芙是由油酥面团造成的,内中填塞着糕点奶油或生奶油,表面掩盖着一层巧克力糖霜。 拿破仑蛋糕表时时会撒上糖粉或一层软糖。拿破仑蛋糕能够说是法国糕点工艺的缩影。 固然许多人对美国的食品不屑一顾,然则也不得不认可美国的芝士蛋糕滋味很好。这种芝士蛋糕是由奶油奶酪、糖和鸡蛋造成馅料,然后放正在全麦饼干上。 美国的芝士蛋糕有许多经典的名目,譬喻纽约格调的芝士蛋糕。但无论是哪种,都辱骂常放手的享用。 它的表皮是黄油薄脆派皮,内中是由山核桃、糖、黄油和鸡蛋夹杂造成的馅料。它时时还会搭配一团生奶油或一勺香草冰淇淋食用。 它的派皮是黄油全麦饼干造成的,内中包裹着由青柠汁、蛋黄和甜炼乳造成的馅料,甜味和酸味的完备搭配正在一块。上面时时会掩盖一层鲜奶油或卵白酥皮,带来清晰的体验。 酥皮派上包裹着由南瓜泥、鸡蛋、糖、肉桂、肉豆蔻和丁香等造成的馅料,时时还会搭配一块生奶油。 到了中东,肯定要品味的甜点便是果仁蜜饼(巴克拉瓦)。它由薄薄的酥层、黄油和洪量坚果碎(时时是核桃或快活果)构成,发现诱人的金黄色。 库纳法由细面条状的千层酥、甜奶酪或粗面粉烘烤而成。而淋正在上面的糖浆是点睛之笔,时时参预了橙花水或玫瑰水,其它还会装扮快活果碎或其他坚果碎。 粗面粉蛋糕由粗面粉、糖、酸奶和椰子夹杂而成,质地厚实而又潮湿。粗面粉蛋糕时时会淋上糖浆,并装扮杏仁或椰子干。 西班牙油条和咱们的油条有很大区别。它由面粉、水和盐造成,然后油炸至酥脆,表面撒上了一层厚厚的肉桂粉和糖。 正在西班牙,常常能够看到人们“嘎吱嘎吱”咬着油条的画面。它能够举动早餐或下昼零食,是经典的西班牙幼吃。 麻糬能够孤独吃,也能够参预豆沙、冰淇淋或生果馅料,这功夫又被称为“大福”。 印度玫瑰奶球由乳成品油炸而成,质地呈柔弱的海绵状。最终被放入幼豆蔻和玫瑰水造成的糖浆里。时时它还会放入坚果碎。 焦糖蛋奶正在墨西哥和西班牙都很受迎接。它由鸡蛋、牛奶和糖夹杂烘烤而成,质地丝滑浓稠。 巴甫洛娃蛋糕是来自澳大利亚和新西兰的一款经典甜点。它的名字源于俄罗斯芭蕾舞优伶安娜·巴甫洛娃甜点。 它以卵白酥皮为根柢,时时会掩盖一层生奶油,并装扮着种种希奇生果,譬喻草莓、猕猴桃和百香果。 这是一种巧克力蛋糕。它由层层巧克力酱和杏酱交叠而成,表面一层黑巧克力釉,带来微微苦味的浓厚巧克力味和微妙的杏子甜味,时时还会搭配一团生奶油。 香蕉太妃派以黄油饼干皮为基底,上面是一层层奶油状的太妃糖、香蕉片和生奶油。 它恐怕展示正在守旧的英国下昼茶中,也恐怕展示祝贺荟萃上,是英国的代表甜点。 太妃糖布丁是一种典范的英式甜点,潮湿的椰枣海绵蛋糕,表面淋着浓厚的太妃糖酱,时时搭配洪量香草蛋奶冻或一勺冰淇淋。 三奶蛋糕是一种来自拉丁美洲的甜点,指的是把炼乳、淡奶和重奶油淋正在海绵蛋糕上,发现奇特的潮湿度,险些是入口即化的水准。 它是一种浓厚潮湿的巧克力海绵蛋糕,淋上了洪量的樱桃白兰地。每一层都装扮着喜悦的生奶油和樱桃,还撒上巧克力卷,视觉和味觉上都很诱人。 牛奶焦糖酱是来自阿根廷的厚味。它是由甜炼乳冉冉熬煮呈浓厚柔滑的焦糖而成。 这是一种金棕色夹杂物,披发出浓厚的焦糖味。它能够涂抹正在面包上,淋正在糕点上,也能够融入种种甜点中。 纳奈莫条是一种多层糕点,底层由全麦饼干屑、椰丝和坚果碎夹杂而成,中央是蛋奶冻。 芒果糯米饭是泰式甜点的经典,由糯米饭和芒果组合而成。时时会淋上洪量参预糖和少许盐的椰奶。其它还会以芝麻或绿豆来装扮,带着浓厚的泰国韵味。寰宇上最闻名的28种甜点你吃过几种了?