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一碗面加点净水不发面不烫面筷子一搅10分钟小吃搞定可口幼吃

2024-06-22 00:23:05
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  民多好,即日我要和民多分享一个超等浅易又甘旨的家常幼吃做法——烤肠!只必要一碗面粉、一点净水,再加上筷子一搅小吃,短短10分钟,你就能享福到香气四溢的烤肠了!

  1.即日用一碗面粉和民多分享一个好吃的,万分钟就能出锅,不发面不烫面,做法浅易火速。咱们企图面粉150克,到场一克幼苏打,或许使做出来的面食特别蓬松酥脆,到场两克盐,适量的胡椒粉和味精来调味,搅拌平均之后,分次到场约150毫升的净水,边倒边搅拌,结尾把它搅拌成细腻稠密无颗粒状小吃,微微拉丝状的面糊就能够,稍微干少少。

  2.然后企图几根素烤肠,像云云打斜,把它切成花刀,正后背都切好之后,咱们用竹签把烤肠穿起来,假若没有竹签的话,直接用筷子夹入烤肠蘸面糊也是能够的。

  3.这时辰咱们锅内稍微多放少少油,开头加热,把调好的面糊倒正在杯子中或者较深的容器,把烤肠全体浸正在面糊里小吃。

  4.油温烧至5成热的时辰,把蘸完面糊的烤肠直接放入高油温中,高油温或许使面糊火速定型,炸至面糊微微定型小吃,咱们就能够把它捞出,再裹满一层面糊放入锅内一连炸,云云或许裹上更多的面糊,当然也能够只裹一层面糊小吃。

  5.炸这个烤肠必定要用幼火慢炸,不要惊慌,炸至表面金黄即可出锅小吃,炸好的面糊也能够再粘一层面包糠炸,云云口感更酥脆,幼孩子超爱吃。

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