肾主藏五脏六腑之精，“冬藏”意指冬季要适应天然界阴气闭藏而重视养护肾气，使肾精充分，阳气壮健。所以正在饮食上应做到以下几点：

　　1.连结温和：中医以为严寒能争夺人体的阳气，影响身体矫健。所以，冬季的饮食要以连结温和为要紧标的，可能选拔温热性食品，如姜、葱、大蒜、胡椒等饮食。

　　2.填充阳气：可能选拔少许温补食材，如羊肉、牛肉、鸡肉、桂圆、核桃等，以巩固身体的阳气，进步抵御力。

　　3.合理食用蔬果：可能选拔拥有温热效率的蔬果，如红枣、柿子、山楂等，同时也要留神摄入富含维生素C的蔬果，如柑橘类、菠菜、辣椒等，以巩固抵御力和免疫力。

　　4.避免过食寒凉食品：过食寒凉食品会危害脾胃，导致消化不良和寒湿体质。应避免过食生冷食品，如生冷生果、凉拌菜等。

　　5.合理使用烹饪方式：冬季可能采用炖、蒸、煮等温热烹饪方式，以增补食品的温热本质。

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